Empanadas árabes

Ingredientes

• 1 kg de carne picada magra
• jugo de 3 limones
• 1 cebolla
• 2 tomates
• 1 trozo de morrón rojo
• Tapas para empanadas
• sal
• pimienta
• tomillo
• cúrcuma

Procedimiento

1. En un bol colocar la carne picada con la cebolla, el morrón y el tomate picados en cubos y mezclarlos
2. Agregar el jugo de los limones.
3. Enviar a la heladera unos 30 minutos aproximadamente hasta que el color de la carne cambie a un tono más claro.
4. Condimentar la carne.
5. Armar como se muestra en la imagen las empanadas y enviarlas al horno hasta que la masa tomo el color deseado de cocción.