Pan francés

Foto: libertaddigital.com

1000 grs.

• 330 ml Agua 
• 2 cdas Aceite 
• 2 cdta Sal 
• 2 cdas Azúcar 
• 1 cdta Jugo de limón
• 4 tazas Harina 
• 1 cdta Levadura seca

750 grs.

• 260 ml Agua 
• 1 y 1/2 cdas Aceite 
• 1 y 1/2 cdtas Sal 
• 1 y 1/2 cdas Azúcar 
• 1 cdta Jugo de limón
• 3 tazas Harina 
• 1 cdta Levadura seca

500 grs.

• 170 ml Agua 
• 1 cda Aceite 
• 1 cdta Sal 
• 1 cda Azúcar 
• 1 cdta Jugo de limón 
• 2 tazas Harina 
• 1 cdta Levadura seca